Лаваш "сытный" в духовке

Name: Лаваш "сытный" в духовке
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: лаваш (большие); фарш; лук; морковь (средняя); Соль, черн.перец, сухой чеснок; сыр; томатн.пасты; кукуруза консерв.; зелени (петрушка, лук зелёный); Раст.масло для зажарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Бакалкина

Решила приготовить ужин, что то интересное. Получилось супер вкусно! 💯

30-40 мин

Ингредиенты

лаваш (большие) 3 листа
фарш 400 гр.
лук 1 головка
морковь (средняя) 1
Соль, черн.перец, сухой чеснок по вкусу
сыр 300 гр.
томатн.пасты 8 ст.л
кукуруза консерв. 1 банка
зелени (петрушка, лук зелёный) 1 пучок
Раст.масло для зажарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш, лук, морковь обжариваем на разогретом раст.масле. Добавляем 2 ст.л томатн.пасту. Жарим под крышкой 10 мин. Всыпаем кукурузу, зелень и убираем в сторону. Лаваш разрезать на квадраты см по 10. Сыр натереть на тёрке.

На квадрат лаваша, с краю выкладываем вдоль смесь из фарша и овощей, посыпаем сыром. Заворачиваем в рулетик. И так со всеми квадратами. Затем противень мажем 3 ст.л томате.пасты и выкладываем рулетики. Сверху смазываем оставшейся пастой. Посыпаем оставшимся сыром.