Заморозка руколы на зиму

Зелень руколы моем, обсушиваем и нарезаем мелко. Кладём в ёмкость для взбивания блендером, сюда же добавляем оливковое масло, кедровые орешки и соль по вкусу. Взбиваем массу при помощи блендера. Готовую массу выкладываем в любую ёмкость для заморозки овощей, у меня форма для льда, каждую ячейку промазываем оливковым маслом, для того чтобы потом при использовании можно легко достать из ячейки. Быстро и просто, заморозка руколы готова.