1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашняя пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Корж получается хрустящий и очень аппетитный
#пицца #тестодляпиццы #дрожжевоетесто
2 ч 15 мин
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тесто: в 50 мл воды добавить дрожжи и сахар, перемешать и дать постоять 15 мин.
2
Оставшуюся воду смешать с 100 мл оливкового масла, влить дрожжи и всыпать муку и щепотку соли. Вымесить мягкое тесто. Тесто должно быть пушистым и играть в руках.
3
Смазать оставшимся маслом и положить в миску. Накрыть намоченным в горячей воде полотенцем (полотенце нужно хорошо отжать) и поставить расстраиваться примерно два часа.
4
Соус: вилкой размять помидоры, смешать их с сыром маскарпоне и ароматными травами. Посолить и поперчить.
5
Разогреть духовку до 230 гр. Нарезать начинку.
Раскатать тесто и нанести соус на корж. Выложить овощи.
6
Отправить корж с соусом и овощами запекаться 5-7 мин..
7
Достать и выложить мясо и сыры. Увеличить нагрев до 250 и отправить пиццу запекаться. Противень поставить чуть выше середине и запекать 3-5 мин
8
Готовую пиццу можно посыпать орегано и полить оливковым маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
