Клафути с вишней 🍒

Name: Клафути с вишней 🍒
Yield: 28 см
Ingredients: муки высшего сорта; молока; крупных куриных яйца; сливочного масла; сахара-песка; соли; ванильного сахара; замороженной вишни без косточки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра 🫐

Давно хотела приготовить клафути, а мама как раз купила замороженную...

1 час

28 см

Ингредиенты

муки высшего сорта 150 грамм

молока 150 мл

крупных куриных яйца 2

сливочного масла 50 грамм

сахара-песка 120 грамм

соли Щепотка

ванильного сахара Щепотка

замороженной вишни без косточки 300 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешать в миске муку, соль, сахар и ванильный сахар.

Влить теплое молоко и масло (прогрейте их в микроволновке по 20 секунд). Смешайте тщательно венчиком. Далее разбейте одно яйцо и быстро размешайте венчиком, затем второе яйцо и так же смешайте.

Еще я добавила пару капель сока от вишни, но такое малое количество сока не дало цвет😁

Форму густо смажьте сливочным маслом и выложите вишню. Залейте все тестом.

Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Поставьте на верхнюю решетку форму с тестом и выпекайте 40-50 минут (все зависит от Вашей духовки). Готовность можно проверить зубочисткой. Если тесто к зубочистке не прилипает, - значит клафути готов! Приятного аппетита.