Ужин на скорую руку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Готовиться легко и нужно очень мало ингредиентов.
2 часа
4 порции
20
Ингредиенты
Говядина 300-400 гр
Мука 1 стакан
Яйцо 1 шт
Укроп 1/2 пучка
Сыр 1/2 пачки
Вода
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, положить в кастрюлю и варить. Когда закипит убрать пену. Варить чем дольше тем мягче будет.
2
В чашку один стакан муки, яйцо, специи по вкусу, соль и воду. Тесто должно быть как густая сметана.
3
Когда свариться мясо вытащить порезать. В той воде где варилось мясо будем варить кусочки теста. Для этого берём разделочную доску, смазываем маслом растительным, тонким слоем выкладываем тесто, нож смазать тоже маслом, чтобы тесто не липло. И ножом отрезая небольшими кусочки прям с досочки скатываем в кастрюлю. Варила в три этапа.
4
Казан разогреть, добавить сливочное масло. Уходит где-то пол упаковки, можно и больше чтобы не сильно липло. Обжариваю Сначала готовое тесто, туда же мясо, мелко порезанную петрушку, соль, перец по вкусу. Выкладываю на тарелку, сверху натёртый сыр. А в стакан налить бульон. Приятного аппетита!!!
4.831820
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!