Пицца на пышном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#тестонапиццу #пицца #food_Love ♥️ #новогоднееприключение #рождество
Остатки теста...
1,5 ч
2 пиццы Ø32см
7
Ингредиенты
- Тесто
- муки 2 стакана
- сухих дрожжей 1 ч. ложка
- соли 1/3 ч. ложки
- сахара 2 ч. ложки
- тёплой воды 1 стакан
- растительного масла 2 ст. ложки
- мука для раскатки теста
- Соус
- сметаны 2 ст. ложки
- ложка майонеза 1 ст.
- чеснока 1 зубчик
- мелко рубленый укроп
- Начинка
- салями
- карбонад
- маслины
- сыр Сулугуни
- помидоры
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В миску высыпать муку, дрожжи, соль, сахар и перемешать. Влить стакан тёплой воды и тщательно размешать.
2
Добавить растительное масло, вымесить тесто и сформировать шар. Тесто не должно прилипать к рукам.
3
Накрыть чистым полотенцем и оставить на 40 минут подниматься. Когда тесто увеличит объём в 2 раза, раскатать нужный по диаметру круг и уложить в форму для выпекания. Форму предварительно лучше застелить пергаментом. Тесто проткнуть вилкой, чтобы пицца не стала пузыриться.
4
В миске смешать сметану, майонез, нарезанный укроп и измельчённый чеснок, перемешать. Полученным соусом смазать пиццу. Затем выложить начинку слоями: натёртый сыр, салями и карбонад.
5
Следующие слои: разрезанные пополам маслины и помидоры. Сверху ещё присыпать небольшим количеством натёртого сыра.
6
Выпекать, в разогретой до 180°С духовке, 20-25 минут. Готовность проверять зубочисткой, если, при протыкании теста, зубочистка выходит сухой, пицца готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Вот это рецепт!!!
Сложный, многокомпонентный, разбитый на этапы!
Но, какой же чудесный получился результат!
Красавица пицца!
Картинка готового блюда так и...
10 января 2022 г.
Ответить
Это лишь малая толика того, чего Вы в действительности достойны!!!
10 января 2022 г.
Ответить
