Печенье бананово-геркулесовое

Бананы лучше использовать перезрелые.

Погружным блендером измельчаем банан, добавляем яйца и опять блендерим.

Добавляем сахар и муку. Блендером перемешиваем.

Добавляем геркулес. Смотрите на глаз, чтобы немного жидковато получилось. Перемешивать ложкой.

Дать постоять минут 15. За это время включаем духовку. 180°.

На противень стелим бумагу. Если хочется, можно немного сбрызнуть маслом.

Ложкой выкладываем печенье немного приминаем.

Отправляем в духовку.

Готовятся минут 20. Смотрите по духовке. Будут немного мягковатые, но не снимать с противня. Дать остыть. Остывшие снимаются легко.

Приятного аппетита 🤗