Закуска "Шарики"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
По мотивам закуски "Рафаэлки".
Ингредиенты
- куриной грудки 200 гр (1 шт)
- шампиньонов 100 гр (10 шт)
- луковица 1
- сыра 100 гр
- очищеных грецких орехов 100 гр
- майонеза 1 ст.л.
- чеснока (не обязательно) 1-2 зубчика
- растительного масла 2-3 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриную грудку мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить порезанный лук, затем порезанные шампиньоны. Немного посолить, обжарить до начала зарумянивания лука. Выложить смесь на бумажное полотенце, чтобы слегка удалить жир. Переложить в миску, добавить майонез, перемешать.
2
Натереть сыр на крупной терке. Из курино-грибной смеси сформировать шарик размером с грецкий орех, внутрь этого шарика положить 1\4 ядра того же ореха, полученный шарик обвалять в натёртом сыре. Готовую закуску выложить на блюдо, убрать в холодильник на 20-30 минут.
3
При подаче украсить на своё усмотрение.
Приятного....
ПЫ. СЫ. В курино-грибную смесь можно добавить натёртый на тёрке чеснок.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!