
Вафли на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Новак
#десерт
Нежные и очень вкусные! А со сметанкой и джемом ещё вкуснее 😋😋😋
12-14 штук
6
Ингредиенты
- кефира 3,2% (комн. t°) 200 мл
- яйцо сырое 1
- соли Щепотка
- сахара 2 ст л
- сливочного масла 82,5% 50 гр
- пшеничной муки в/с 150 гр
- разрыхлителя 1 ч. л.
- ванилина (пакетик) 1,5 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Кефир смешать с яйцом, щепоткой соли, добавить сахар. Сливочное масло растопить в микроволновке (30-40 сек), далее размять и тёплым добавить к кефирно-яичной массе. Затем соединить все сыпучие ингредиенты. Тесто получается, как на оладьи.
2
Разогреть вафельницу, тесто выкладывать ложкой, выпекать по 2,5 минуты (ориентируйтесь по своей вафельнице).
3
Можно подать со сметанкой, джемом, орехами, мёдом….Приятного вам аппетита 😋😘



4.99594
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Юлия Сабитова
оставил(а)
Лариса, на мой взгляд вафли получились очень мягкие, а вот как оладушки самое оно! Может у меня вафельница не такая хорошая или что-то ещё.... Оладьи сын...
10 февраля 2022 г.
Ответить