Мини - пицца

Name: Мини - пицца
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Дрожжей; Муки; Тёплой воды; Соли; Сахара; Растительного масла; Шампиньонов; Мясных изделий; Сыра; Томатной пасты; Майонеза; Маслин

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Галина Ложкина

Делать решила мини пепперони 🍕 Начинка может быть Любая, хочу сказать на счёт теста , что как я считаю главное в пицце . Оно просто волшебное , это наверно рецепт 5й и все до этого было ужасно . Готовлю уже раз 3й с разными начинками , но тесто только это. Оно супер пышное и получается с такой хрустящей немного корочкой . То что нужно 👍спасибо 🤤

Лидия Кригер

#пицца Спасибо! Приготовила на завтрак! Было очень вкусно! Только без маслин🤗 ввиду их отсутствия в холодильнике😄

Добавить
фотоотзыв

Автор Инесса

Нежное и мягкое тесто🍕 Вкусная и ароматная начинка🍖🥓🫑🍅🫒 #пицца

1 час 40 минут

8 порций

Ингредиенты

Дрожжей 7 г
Муки 350-400 г
Тёплой воды 250 мл
Соли 10 г
Сахара 20 г
Растительного масла 60 мл
Шампиньонов 200 г
Мясных изделий 250 г
Сыра 150 г
Томатной пасты 3 ст. л.
Майонеза 2 ст. л.
Маслин 1 бан.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать дрожжи, муку, воду, соль, сахар и масло. Замесить эластичное тесто и убрать на расстойку на 1 час в тёплое место.

Обмять тесто и разделить на 8 частей. Округлить и убрать под полотенце на 10 минут.

Выложить тесто на противень и сделать углубление. Смазать томатной пастой, выложить немного натертого на крупной тёрке сыра. Затем мясные изделия и грибы, нарезанные соломкой. Сверху положить маслины, нарезанные кружочками и сделать сеточку из майонеза, посыпать сыром.

Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 13 минут.

...