
Картофель в маринаде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
Ингредиенты
- картофель 4 шт.
- Кетчуп Кальве
- Маринованный лук серебристый
- Подсолнечное масло
- Сосиски или любое варено-копчёное мясо
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель вымыть, очистить и пусть побудет в воде минут 30.
Затем обсушить и нарезать брусочками.
2
Картофель выложить в эмалированную посуду и залить кетчупом в расчёте - 1 столовая ложка. Оставить минут на 10-20. При этом постоянно помешивать, чтобы картофель что называется замариновался.
3
В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть и выложить весь картофель с маринадом.
Жарить, постоянно помешивая.
Минут через 10-12 (это половина всего времени приготовления) добавить нарезанные кружочками сосиски (1 штучку). Перемешивая, довести до готовности.
Здесь можно чередовать: жарить под крышкой и без.
4
Взять маринованный лук и добавить в блюдо. Перемешать и оставить под крышкой на несколько минут.
Можно добавить зелёный горошек.



4.911223
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)