
Картофель, запеченый в духовке в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бриль
Получается очень вкусный картофель!
По рецепту идет молоко и сливки.
Но я готовила за...
примерно 1 час
4 - 5порций
Ингредиенты
- картофелин 6-7
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- гр сливочного масла 30-40
- столовых ложки муки без горки 2
- столовых ложки сметаны 2-3
- воды 100-150 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Любимые специи
- Тертый сыр
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
🔸️Картофель нарезаем тонкими пластинками.
🔸️Укладываем в форму.
🔸️Солим
2
🔸️Лук режем кубиками.
🔸️Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
🔸️Добавляем мелко резаный чеснок.
🔸️Через 1-2 минуты добавляем сливочное масло, постоянно помешивая.
3
🔸️Порционно добавляем муку, постоянно помешивая.
🔸️Сметану разбавляем водой и тоже добавляем, постоянно помешивая.
🔸️Солим, перчим, добавляем любимые специи.
4
🔸️Заливаем соусом картофель.
🔸️Сверху посыпаем тертым сыром.
5
Ставим, в разогретую до 180 градусов, духовку на 50-60 минут
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.911220
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями