1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель с курочкой в соусе песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина Чам
Очень просто и очень вкусно!
3-4 порции
6
Ингредиенты
- маленькие картофелины 4
- больших куриных бедра без костей и кожи 4
- маленькая луковица 1
- соуса песто 2 ст л с горкой
- сливок 18-20% 150 мл
- сухого базилика 1 ч. л.
- соль и перец по вкусу
- олив масло
- пармезан
- любимая зелень
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Картофель разрезаем на четыре части, куриные бёдра - крупными кусочками, лук - крупными перьями. Хорошо солим и перчим, добавляем сухой базилик, перемешиваем. Кладём куриное мясо с картофелем в форму для запекания, заранее смазанную оливковым маслом, добавляем 100 мл воды, плотно накрываем фольгой и отправляем в духовку при 200° минут на 40 или до готовности картофеля.
2
К сливкам добавляем соус песто и хорошо перемешиваем. К готовому картофелю и куриному мясу добавляем сливки с песто, перемешиваем и опять отправляем в духовку под фольгой минут на 20, чтобы все ингредиенты "подружились". Затем снимаем фольгу, щедро посыпаем пармезаном и оставляем ещё минут на 5-10, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился. При подаче можно посыпать зеленью.
3
Приятного аппетита 😊.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
8
10
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
