
Курочка с картошкой в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Волкова
Курочка получается нежной и сочной.
Детки будут восторге от такой курочки с картошкой
1.30 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Целая курочка 1
- Среднего картофеля 10 шт.
- Сметаны 150 г
- Яйца 3
- Молока 1 стакан 250 мл
- Сыра кусочек 100 г
- Приправы по вкусу
- Луковица цыбули 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём курицу и натираем её приправами, оставляем на минут 20 мариноваться.
2
Дальше чистим картошку разрезаем её напополам.
3
Берём глубокую миску и в этой миске соединяем сметану, приправу и натёртый лук, всё перемешиваем.
4
Сметану с приправами соединяем с картошкой и всё тщательно перемешиваем.
5
Берём глубокий противень, кладем туда курицу и по бокам картошку.
6
Туда же в этот противень до курицы с картошкой добавляем примерно 1, 5-2 стакана воды подсоленной.
7
Верх противня закрываем фольгой, а сверху прокалываем пару дырочек, чтобы пар выходил.
8
Опять берём глубокую ёмкость и туда добавляем один стакан молока и 3 яйца приправа по вкусу, опять всё тщательно перемешали.
9
Где-то через час достаём противень из духовки, снимаем фольгу.
10
Курицу с картошкой заливаем молоком с яйцами.
11
Ставим опять противень в духовку примерно на минут 10 до кипения чтобы довести наше молоко.
Но уже без фольги ставим в духовку.
12
Через минут 10-15 достаём и сверху немного просыпаемся сыром, ставим опять в духовку примерно на 5 минут до расплавления сыра.



4.82107
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями