Курочка с картошкой в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Волкова
Курочка получается нежной и сочной.
Детки будут восторге от такой курочки с картошкой
1.30 минут
Ингредиенты
- целая курочка 1
- среднего картофеля 10 шт
- сметаны 150 гр
- яйца 3
- молока 1 стакан 250 мл
- сыра Кусочек 100 гр
- Приправы по вкусу
- луковица цыбули 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берём курицу и натираем её приправами, оставляем на минут 20 мариноваться.
2
Дальше чистим картошку разрезаем её напополам.
3
Берём глубокую миску и в этой миске соединяем сметану, приправу и натёртый лук, всё перемешиваем.
4
Сметану с приправами соединяем с картошкой и всё тщательно перемешиваем.
5
Берём глубокий противень, кладем туда курицу и по бокам картошку.
6
Туда же в этот противень до курицы с картошкой добавляем примерно 1, 5-2 стакана воды подсоленной.
7
Верх противня закрываем фольгой, а сверху прокалываем пару дырочек, чтобы пар выходил.
8
Опять берём глубокую ёмкость и туда добавляем один стакан молока и 3 яйца приправа по вкусу, опять всё тщательно перемешали.
9
Где-то через час достаём противень из духовки, снимаем фольгу.
10
Курицу с картошкой заливаем молоком с яйцами.
11
Ставим опять противень в духовку примерно на минут 10 до кипения чтобы довести наше молоко.
Но уже без фольги ставим в духовку.
12
Через минут 10-15 достаём и сверху немного просыпаемся сыром, ставим опять в духовку примерно на 5 минут до расплавления сыра.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82107
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!