
Оладушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Фролова🌟🥘🥙
Ингредиенты
- кефир (2,5-3,5%) 350 мл
- яйцо 1 шт
- сахара 1-2 ст. ложки
- соли 1-1,5 ч. ложки
- соды 1 ч. ложка
- мука 300-350 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо и кефир должны быть комнатной температуры. Разбиваем в миску яйцо, соль, сахар, перемешиваем венчиком. Добавляем кефир, перемешиваем. Просеиваем муку, сначала половину. Перемешиваем, чтоб не было комочков, только после этого всыпаем остатки муки и соду, снова перемешиваем. Тесто должно быть очень густым, не доливайте кефир, после добавления соды оно станет жиже.
2
На разогретую сковороду с достаточным количеством масла ложкой выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон до готовности. Приятного аппетита☺️.



4.82117
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)