
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузовенкова
Остатки сладки. До зарплаты остался день. И я решила приготовить капусту тушеную с пюре
Ингредиенты
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Капуста белокочанная 400 гр
- Отварное мясо: курица и говядина у меня кусочки маленькие грамм по 70 каждый
- Томатная паста 2 десертных ложки
- масло растительное 50 гр
- Соль, сахар - по вкусу как нравится добавляйте по щепотке
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать лук, натереть морковь на терке. Обжарить овощи на растительном масле. Добавить нашинкованную капусту, чуть присолить. Закрыть крышкой и тушить 15-20 минут на небольшом огне.
2
Пока тушиться капуста нарезкам мясо на кусочки. Минут через 10 добавляем мясо к капусте, закрываем крышкой и продолжаем тушить, незабываем помешивать.
3
Пробуем капусту, немного хрустит-добавляем томатную пасту и щепотку сахара, перемешиваем и продолжаем тушить ещё 5 минут. Выключаем. Даём постоять пару минут и подаём с гарниром, у нас пюре.
Приятного аппетита!



4.881479
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)