Картофель с шампиньонами в сметане и курочка под ананасом

Дочка очень любит курочку под ананасом, а я запечённый картофель 🤗 Вот и совместила две п...

Ингредиенты

Для картофеля:
раннего картофеля 1 кг
мелких шампиньонов 250 гр
сметаны 3 стл
растительного масла 3 стл
соли 1 чл
зубчика чеснока 3 шт
Для курочки:
больших грудок 2 шт
кружочков ананаса 8 шт
сыра 50 гр
соли 1 чл
майонеза 50 мл
растительного масла 1 стл
1,5 часа
8 порций
45
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель чистим, режем на доли. Шампиньоны чистим и в зависимости от величины либо режем пополам, либо оставляем целыми. Солим, добавляем сметану, масло, чеснок. Можно бросить помидорку черри. Всё перемешиваем и запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 30 - 40.
2
Грудки у меня были крупные, поэтому у меня получилось 8 порций. Я их нарезала вдоль и немного наискосок. Посолила сверху, потом положила кружочки ананаса. Сверху смазала майонезом и посыпала сыром. Да, можно в середину добавить черри. Запекла в духовке при температуре 180 градусов минут 20.
3
Приятного аппетита всем 🤗💞💖
...
30 марта 2022 г.
...

Эмоции 45

Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14