Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Рецептов приготовления майонеза огромное множество, я показываю свой, по которому у...
Ингредиенты
Масло растительное 200 мл
Яйца перепелиные 6 шт
Сок лимона 1 ч.л
Горчица 1 ч.л
Соль 0.5 ч.л
Сахар 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все продукты заранее достаем из холодильника, они должны быть все комнатной температуры.
2
К маслу вливаются перепелиные яйца.
3
Далее сок лимона и горчица.
4
Соль и сахар.
5
Погружной блендер нужно прижать ко дну и начать взбивать неподымая, это очень важно.
6
Когда начала появляться эмульсия, ждём ещё пару секунд.
7
И дальше уже подымаем блендер и взбиваем майонез ещё пол минуты.
8
Вот такой в результате у меня получился майонез, густой и очень вкусный 👌 по этому рецепту у меня он всегда идеально получается.
4.99599
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!