Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tina.food 🌸 Амбассадор
Рецептов приготовления майонеза огромное множество, я показываю свой, по которому у...
Ингредиенты
- Масло растительное 200 мл
- Яйца перепелиные 6 шт
- Сок лимона 1 ч.л
- Горчица 1 ч.л
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 1 ч.л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Все продукты заранее достаем из холодильника, они должны быть все комнатной температуры.
2
К маслу вливаются перепелиные яйца.
3
Далее сок лимона и горчица.
4
Соль и сахар.
5
Погружной блендер нужно прижать ко дну и начать взбивать неподымая, это очень важно.
6
Когда начала появляться эмульсия, ждём ещё пару секунд.
7
И дальше уже подымаем блендер и взбиваем майонез ещё пол минуты.
8
Вот такой в результате у меня получился майонез, густой и очень вкусный 👌 по этому рецепту у меня он всегда идеально получается.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
