
Курочка в сметане с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#академия
Ингредиенты
- тушка курицы ~2 кг
- приправы для курицы от Приправыча 2 пачки
- сметаны 200 гр
- чеснока 5-6 зубчиков
- Овощи для "перины" по желанию
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Курицу промываем, удаляем железы с гузки, если остались какие-то пёрышки тоже удаляем.
2
Смешиваем приправу, измельчённый чеснок и сметану. Приправыч уже содержит соль и сахар, поэтому их не добавляю.
3
Тщательно обмазываем этой смесью курочку и заматываем в пищевую плёнку или плотный пакет. Оставляем мариноваться на 4-5 часов (можно на ночь) в прохладном месте.
4
Готовим курочку в духовке при 170 градусах до золотистой корочки. У меня это заняло примерно полтора часа. Готовность определяем по слюноотделению. 😋😋😋 Ароматы будут просто чудесные.



4.98638
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями