Курочка в сметане с чесноком

Name: Курочка в сметане с чесноком
Ingredients: тушка курицы; приправы для курицы от Приправыча; сметаны; чеснока; Овощи для "перины" по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Фараносова🌳

#академия

Ингредиенты

тушка курицы ~2 кг

приправы для курицы от Приправыча 2 пачки

сметаны 200 гр

чеснока 5-6 зубчиков

Овощи для "перины" по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу промываем, удаляем железы с гузки, если остались какие-то пёрышки тоже удаляем.

Смешиваем приправу, измельчённый чеснок и сметану. Приправыч уже содержит соль и сахар, поэтому их не добавляю.

Тщательно обмазываем этой смесью курочку и заматываем в пищевую плёнку или плотный пакет. Оставляем мариноваться на 4-5 часов (можно на ночь) в прохладном месте.

Готовим курочку в духовке при 170 градусах до золотистой корочки. У меня это заняло примерно полтора часа. Готовность определяем по слюноотделению. 😋😋😋 Ароматы будут просто чудесные.