1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печенье "улитка" с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#воскресенье
#июль
Хрустящее, рассыпчатое и ароматное печенье с чаем, кофе или...
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла 180 г
- Пшеничной муки 320 г
- Сахара 100 г
- Ваниль по вкусу
- Соли 1 щеп.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сметаны 2-3 ст. л.
- Коричная начинка:
- Корицы 3 ч. л.
- Сахара 30 г
- Сливочного масла 50 г
- Рисовой муки 50 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель.
На крупной тёрке натереть масло, перемешать с сухой смесью в крошку.
Добавить сметану и собрать в комок.
2
Начинка:
Корицу, сахар, разрыхлитель и муку смешать до однородности, добавить масло - перемешать до однородной крошки.
3
Сборка:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной в 2 мм.
По всей поверхности распределить начинку.
4
Скрутить в плотный рулет.
Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Порезать на кружочки толщиной в 3-4 мм.
Переложить на противень застеленный антипригарным ковриком.
Выпекать в разогретой духовке при t 180 С 20-30 минут.
5
#Приятногоаппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
