Горячие бутерброды с молодым чесноком и сыром

Ломтики чёрного хлеба намазать сливочным маслом, чеснок нарезать мелкими пластинками и рассредоточить на масле по всему бутерброду. Можно воспользоваться тёркой.

Взять качественный твёрдый сыр, нарезать небольшими пластинами и выложить сверху на бутерброд, чтобы сыр слегка заходил за края бутерброда. Поставить в духовку до тех пор пока сыр не расплавится и слегка не стечет с бутербродов.

Достать бутерброды и дать немного остыть, чтобы сыр тянулся во время еды.