Закуска из жареного гребешка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#морепродукты #гребешки #гребешок #удивитьгостей #закуска #закуски #дарыморя...
10 минут
1 порция
Ингредиенты
- гребешка 3
- крупный помидор 1
- с горкой песто 1 столовая ложка
- икры 1 чайная ложка
- сливочное масло для жарки
- цветки незабудки для украшения (или любые другие съедобные цветы)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Песто из кинзы, готовится очень просто. Рецепт я прикрепила, но напоминаю ещё раз. Кинза, грецкие орехи, оливковое масло, соль, сыр, винный уксус или сок лимона пробиваем в блендере. Песто, в принципе, подойдёт любое - из петрушки, базилика, крапивы, ботвы..
2
Помидоры крупные нарезаем кружками. Гребешки обжариваем на сливочном масле с обеих сторон по 1-1,5 минуты. На помидоры выкладываем песто, гребешок, поливаем остатками сливочного масла со сковороды, если есть - любая икра. Красная, конечно смотрится эффектнее. Но и минтаевая, и палтуса будут хорошо смотреться
3
Украшаем цветочками. Используем как закуску, ну или легкий ужин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!