avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из баклажана с сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из баклажана с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина
premium
Вкусная, оригинальная закуска из жареного баклажана с сыром сулугуни. #премиялайфхаки
30 минут
4

Ингредиенты

  • Баклажана 1 шт.
  • Сыр сулугуни 100 гр.
  • Грецкий орех 2-3 шт.
  • Масло растительное 3 ст. л. для жарки
  • Зерна граната горсть
  • заправка:
  • Оливковое масло 1 ч. л.
  • Горчица зерновая 1 ч. л.
  • Сок лимона 1 ч. л.
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на 10 минут, затем промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2
В сковородку вливаем небольшое количество масла, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываю на бумажную салфетку. Сыр нарезал пластинами. Выкладываю на тарелку чередуя, баклажаны с сыром.
3
Грецкий орех порубить ножом. В чаше соединить, масло, горчицу, сок лимона, соль и черный молотый перец, перемешать полить.
4
Посыпаем грецкими орехами, зернами граната. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями