Сушеная зелень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniya
#ПоварОтБога На огородах пошла зелень, пришло время её не только замораживать, но и...
24 ч
1 порция
1
Ингредиенты
- Лук
- Укроп
- Стрелки чеснока
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем хорошо зелень.
2
Я взяла лук, который уже пошел в стрелку. Обычно такой лук ни куда не идёт, он грубоват. Но для сушения он подходит отлично! Отрезаем семена и обсушиваем полотенцем зелёный лук.
3
У укропа убираем грубые части, а у чеснока обрезаем семена.
4
Чесночные стрелки грубые, поэтому заливаем их кипятком на 5 минут, сливаем и обсушиваем.
5
Подготовленную зелень укладываем на круги сушилки и сушим.
6
Укроп сушили 3 часа при 65°, лук- 6 часов, чеснок-12 ч. Зелень сложить в отдельные миски для хранения. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94942
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
оставил(а)
Добрый день, Дания! Спасибо за прекрасную идею! Лук уже высох, чеснок ещё сохнет. #рекомендую #погребок
3 июля 2022 г.
Ответить