
Окрошка
Рецепт с фото пошаговый
На улице жара! Самое время для вкусной, освежающей окрошки!
Главное в этом блюде...
4 порции
2
Ингредиенты
- Минеральная газированная вода 500 мл
- Кефир 500 мл
- Яйца перепелиные 6 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Колбаса 150-200 г
- Огурец 2 шт.
- Зелень (укроп, петрушка, лук) по вкусу
- Редиска 5-6 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч. л. по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Заранее отварить картофель и яйца. Огурец, колбасу, редиску порезать кубиком. Яйца разрезать пополам.
2
Зелень измельчить. Картофель порезать кубиком. Все аккуратно перемешать.
3
Понемногу влить газированную минеральную воду и кефир, посолить, поперчить. По вкусу можно добавить сок лимона или яблочный уксус.
4
Приятного аппетита!



5466
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)