
Чесночные стрелки маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
У каждого огородника возникает вопрос.: «Что делать с чесночными стрелками?»
Я...
Ингредиенты
- Чесночные стрелки (сколько есть)
- Маринад на 1 л воды
- сахара 4 ст л
- соли 2 ст л
- горошин душистого перца 3-5
- горошин чёрного перца 10
- гвоздики 1 шт
- яблочного уксуса 50 мл
- зернистой горчицы (у меня Махеев) 2 ч. л.
- Соцветия укропа по 1 шт на банку
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чесночные стрелки промыть водой, обрезать концы и нарезать на небольшие кусочки длиной 3-4 см. Отварить в подсоленной воде 5-6 минут с момента закипания
2
Банки вымыть, простерилизовать, прокипятить крышки. Подготовленные чесночные стрелки плотно уложить в банки, залить кипятком на 3-5 минут, прикрыть банки крышкой.
3
Воду слить в сотейник, приготовить маринад. В воду добавить соль, сахар, гвоздику, перец, горчицу и прокипятить 3 минуты, влить уксус.
4
Залить банки с чесночными стрелками маринадом, через 10 минут снова слить маринад, вскипятить, залить баночки.
5
Закрыть банки плотно крышкой, перевернуть, укутать полотенцем/одеялом и держать до полного остывания.



4.811995
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями