Рулет из лаваша с колбасой и огурцом

Сыр и колбасу натираем на мелкой терке. Огурец на крупной терке. Лаваш смазываем майонезом, выкладываем сыр, колбасу и огурец как на фото. Свернуть лаваш в рулет, обмотать пищевой пленкой или поместить в полиэтиленовые пакеты, и отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Готовый лаваш порезать на порционные куски, выложить на блюдо и подавать к столу.