Морской окунь в кокосовом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Карповская
Морской окунь - это практически чистый протеин, обогащенный незаменимой аминокислотой...
Ингредиенты
морских окуней (~350 гр. каждый) 3 шт.
кокосового молока 200 гр.
кинзы небольшой пучок
чеснока 1-2 зубчика
острого перца 1/3
сок 1/2 лайма
цедры лайма 1 ч.л.
соль
чёрный перец
помидоров Черри (по желанию) веточка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Окуней потрошим, чистим, отрезаем плавники, убираем жабры (если у вас тушки с головой). Хорошо промываем, сушим бумажным полотенцем, солим и выкладываем в форму для запекания.
2
Кинзу, чеснок и острый перец мелко нарезаем.
3
Натираем цедру с лайма, выжимаем сок.
4
Соединяем все ингредиенты, добавляем кокосовое молоко. Солим, перчим.
5
Несколько ложек соуса выкладываем в брюшко рыбы, остальным соусом поливаем сверху, выкладываем веточки помидоров Черри.
6
Запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
7
Приятного аппетита!
4.811979
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!