Морской окунь в духовке

Name: Морской окунь в духовке
Ingredients: рыбы; приправы для рыбы на основе паприки; адыгейской соли; лимонного сока; Соус; сметаны; зерновой горчицы; зелени укропа и петрушки; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Стефанова

Ни разу не готовила эту рыбу. Насмотрелась много разных рецептов, вот, что получилось....

Ингредиенты

рыбы 800 г

приправы для рыбы на основе паприки 1 ст. ложка

адыгейской соли 1 ч. ложка

лимонного сока 1 ст. ложка

Соус

сметаны 4 ст. ложки

зерновой горчицы 1 ст. ложка

зелени укропа и петрушки 1 пучок

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу выпотрошить, голову отрезать, если есть. Удалить из брюшка черную плёнку, срезать плавники. Положить рыбу в миску, посыпать специями и солью, полить соком лимона и все это распределить по рыбе равномерно. Оставить мариноваться.

Для соуса смешать сметану, горчицу, мелко нарезанную зелень и порубленной чеснок.

Разогреть духовку до 180*. Рыбу выложить в форму для запекания, на рыбу выложить соус и отправить в духовку на 40 минут. Все, вкусная рыбка готова. Я подавала с картофельным пюре.