
Морской окунь в духовке 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Вкусное блюдо! Быстрое и простое в приготовлении #игры #второе #рыба #морскойокунь
3-4 порции
Ингредиенты
- морского окуня 800 гр
- шампиньонов 300 гр
- сметаны 3 ст.л.
- тертого сыра 50 гр
- Соль (у меня сванская) по вкусу
- Специи для рыбы по вкусу
- укропа или петрушки 0,5 пучка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В сметану добавить мелко нарезанную зелень, соль, приправу для рыбы. Тщательно перемешать.
2
Окуня почистить, срезать плавники, промыть. Сделать надрезы.
3
Шампиньоны протереть или вымыть, добавить 1/3 сметанной смеси, перемешать.
4
Рыбу обмазать тщательно оставшейся сметанной смесью изнутри и снаружи, чтобы в надрезы она тоже попала. Оставить на полчаса.
5
Выложить рыбу и шампиньоны в форму для запекания, накрыть фольгой. Поставить в заранее разогретую до 210 гр духовку на 15-20 минут.
6
Снять с рыбы фольгу, посыпать рыбу тертым сыром и поставить опять в духовку. Запекать до золотистого цвета.
7
Приятного аппетита!



4.94985
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями