Пирожное «Картошка»из манки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Если вам нравится пирожное-картошка, то эти пирожные из манной крупы вы тоже полюбите....
20 мин. (+ 1-2 ч. в холодильнике)
6 порций
6
Ингредиенты
- крупа манная 130 г.
- масло сливочное 60 г.
- сахар 60 г.
- какао порошок 3,5 ст. л.
- вода 180 мл.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло растопите в сковороде, но не доводите его до кипения.
2
Всыпьте манную крупу в сковороду к сливочному маслу. Перемешайте манку со сливочным маслом до получения крошки. Прогрейте смесь, помешивая, 3-5 минут на среднем огне.
3
В маленькую кастрюльку или джезву всыпьте сахар и 2,5 ст. ложки какао-порошка. Аккуратно влейте воду, размешайте смесь, чтобы какао-порошок и сахар растворились в воде.
4
Прокипятите шоколадную смесь в течение 2-3 минут. Затем пересыпьте в эту сковороду манную крошку.
5
Тщательно перемешайте массу, чтобы вся жидкость впиталась в крупу, прогрейте на слабом огне ещё 3-4 минуты и снимите сковороду с огня. Массу полностью остудите. Шоколадная масса должна быть очень пластичной и приятной для работы.
6
Скатайте из шоколадной массы небольшие шарики размером с грецкий орех и поставьте в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
7
Охлаждённые шарики обваляйте в оставшемся какао-порошке (1 ст. ложка).
8
Конфеты из манной крупы с какао готовы!
9
К таким вкусным конфетам из манки идеально подойдёт свежезаваренный несладкий чай. Приятного чаепития! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91285
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
9
5
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Нина💐Амбассадор
оставил(а)
Очень оригинальный рецепт, такое чувство, что ешь горький шоколад. Я добавила еще изюм, что бы было не так шоколадно. Приготовила этот десерт к приходу...
24 сентября 2022 г.
Ответить
Довольно оригинально и необычно. Никогда такой вариант не пробовала. Должно быть вкусно 😊
27 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!