avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карамель домашняя
Карамель домашняя
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карамель домашняя

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Капранова✈
Перепробовав кучу рецептов карамели, нашла для себя идеальный! Делюсь им с вами❤️
30 минут
13

Ингредиенты

  • сахара 220 гр
  • воды 5-6 ст.л
  • лимонного сока Несколько капель
  • сливочного масла 40 гр
  • сливок 33% 160 мл

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Высыпаем весь сахар в емкость с толстым дном.
2
Добавляем воду и лимонный сок и ставим на средний огонь.
3
Ничего не размешиваем!!! Ставим на огонь и ждём пока наш сахар не потемнеет. Как только он приобретет коричневый оттенок-снимаем с плиты.
4
Добавляем сливочное масло и все активно перемешиваем.
5
Следом добавляем горячие сливки. Так же все перемешиваем.
6
Выливаем в стеклянную емкость и оставляем остывать при комнатной температуре.
7
Можно добавить щепотку соли и арахис по вкусу.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 13