Пп Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чернышева
30 минут
3 порции
10
Ингредиенты
- Кефир 200 мл
- Яйцо 1
- Рисовая мука 150 гр
- Сода пищевая 0,5 ч.л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В чашу с кефиром добавьте соду, перемешайте. Начнется химическая реакция между щелочью и кислотой, при которой выделится углекислый газ - именно он отвечает за пышность выпечки. Оставьте кефир на 5 минут для реакции.
2
Разбейте в кефир яйцо, добавьте соль. Перемешайте.
3
Частями введите в тесто рисовую муку, перемешивая его после каждой партии. Тесто станет густым и однородным. Можно сразу же приступать к выпечке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 10
А можно сделать в сочетании с пшеничной мукой или только рисовую надо использовать?
14 октября 2022 г.
Ответить
Интересный рецепт👍. Ни разу не пользовалась рисовой мукой, надо попробовать.
14 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!