Тыквенные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгешка
Маффины получаются вкусные и тыква даже не чувствуется, это важно для тех кто не любит...
1 час
12 порции
Ингредиенты
тыквы (у меня мускатная тыква) 200 гр
муки 250 гр
сахара 200 гр
масла растительного 120 мл
яйца 3 шт
манной крупы 2 ст.л
разрыхлителя 10 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву берём чистим, нарезаем на маленькие кубики и ставим варится до мягкости. Как тыква сварится, разминаем ее в пюре.
2
К пюре тыквенному наливаем масло растительное. Ставим духовку разогреваться на 180 градусов.
3
В другой ёмкости смешиваем все сухие ингредиенты, это мука, манка и разрыхлитель, перемешиваем.
4
Яйца и сахар взбиваем в другой емкости, отдельно от пюре и сухой смеси, можно добавить сюда лимонную цедру (по желанию)
5
Далее к яичной смеси добавляем пюре тыквенное с маслом, перемешиваем, затем засыпаем сухую смесь. Все тщательно перемешиваем, тесто полу внося как на оладьи.
6
Распределяем тесто по формочкам. Я тесто накладываю полностью до краев формочки. Ставим в духовку на 35-40 минут. Очень высоко поднимаются. Приятного аппетита 👩🏻🍳
4.95889
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Brunetka_Ksu
оставил(а)
Отличные маффины вышли. Спасибо большое за рецепт. 🌷
19 октября 2022 г.
Ответить
@Evgeshka очень красивые маффины. Скажите пожалуйста, а манка в рецепте - это принципиально или можно без нее обойтись?
12 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!