Тыквенные маффины по рецепту Джейми Оливера за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
До сих пор у меня в морозилке не закончилась тыква. Поэтому сегодня готовлю тыквенные...
Ингредиенты
- тыква 200 гр
- растительное масло (или оливковое в оригинале) 85 мл
- мука 150 гр
- сахар 200 гр
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- разрыхлитель 1 ч.л
- корица по желанию 1/2 ч.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Свежую или замороженную тыкву отварить. На варку замороженной ушло приблизительно 20 минут. Далее пробить блендером до пюре. Тыквенное пюре будет основой для маффинов.
2
Разбить яйца, растительное масло, сахар, разрыхлитель, соль, толченые грецкие орехи, муку и корицу по желанию. Я корицу не добавляла, так как мы эту специю не любим. Тесто получится как на оладьи по густоте.
3
Выпекать буду в силиконовых формочках. Уже раз испортила кексы из-за железной формы и сделала вывод, что лучше силиконовых нет. Наливаю теста 2/3 и выпекаю 20 минут.
4
Маффины можно украсить глазурью и специальной кондитерской посыпкой, а можно оставить и так.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94962
помогает этому автору
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!