3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блинчики тоненькие на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#яйца
1 час
3 порции
12
Ингредиенты
- Яйца куриные 2 штуки
- Молоко 500 грамм
- Соль щепотка
- Сахар 1 столовая ложка
- Мука пшеничная в/с 200 грамм
- Масло растительное (в тесто) 2 столовые ложки
- Масло растительное (для жарки) – по необходимости,
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и солью.
2
Добавляем часть молока и всю муку перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. При необходимости добавляем совсем немного молока, чтобы тесто можно было промешать венчиком и сделать его без комочков.
3
Теперь, когда мы избавились от комочков, добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем, тесто готово.
Оставляем тесто немного отдохнуть на 15-20 минут.
4
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
5
Тонкие ароматные блинчики готовы. Блинчики получаются нежными, красивыми и очень вкусными.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812028
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
