Тоненькие блинчики на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#проводы #март #меню
1 час
3 порции
Ингредиенты
- Яйца куриные 3 штуки
- Молоко/вода 2,5 стакана
- Сахар 1-3 столовые ложки
- Мука пшеничная в/с 1,5 стакана
- Соль щепотка
- Масло растительное 3 столовые ложки
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
64
человека планируют готовить
1
Венчиком взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем часть воды/молока. Перемешиваем.
2
Вводим всю муку, замешиваем густое тесто. Перемешиваем, чтобы не было комочков. В густом тесте от комочков проще избавиться. Когда тесто станет однородным, добавляем остальную часть воды/молока и растительное масло. Перемешиваем. Тесто готово.
3
Накрываем тесто крышкой и оставляем отдохнуть на 20-30 минут. Перед выпечкой еще раз перемешиваем тесто.
4
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное.
Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания.
В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
5
Тонкие ароматные блинчики готовы. Блинчики получаются нежными и очень красивыми.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96811
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!