birthday-logo

Тоненькие блинчики на молоке

Автор Ekaterina K
#проводы #март #меню
1 час
3 порции
39

Ингредиенты

Яйца куриные 3 штуки
Молоко/вода 2,5 стакана
Сахар 1-3 столовые ложки
Мука пшеничная в/с 1,5 стакана
Соль щепотка
Масло растительное 3 столовые ложки
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Венчиком взбиваем яйца с сахаром и солью. Добавляем часть воды/молока. Перемешиваем.
2
Вводим всю муку, замешиваем густое тесто. Перемешиваем, чтобы не было комочков. В густом тесте от комочков проще избавиться. Когда тесто станет однородным, добавляем остальную часть воды/молока и растительное масло. Перемешиваем. Тесто готово.
3
Накрываем тесто крышкой и оставляем отдохнуть на 20-30 минут. Перед выпечкой еще раз перемешиваем тесто.
4
Сковороду разогреваем, смазываем маслом. У меня сковорода чугунная, масло подсолнечное. Выпекаем блинчики на горячей сковороде с двух сторон до подрумянивания. В процессе выпечки сковороду смазываем маслом по мере необходимости.
5
Тонкие ароматные блинчики готовы. Блинчики получаются нежными и очень красивыми. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
...
...

Эмоции 39

Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!