Домашний творожок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Если у Вас есть молоко, срок которого вот-вот закончится и Вы не знаете, что с ним...
10 минут
1 порция
4
Ингредиенты
- молока 0,9-1 л
- лимонной кислоты (чуть меньше, чем 1/3 чайной ложки) Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко вылить в кастрюлю, поставить на плиту и довести до температуры 37 градусов (не кипятить) - оно должно быть тёплым, как наша кожа. Затем всыпать лимонную кислоту и, помешивая, варить 5 минут - образуются хлопья.
2
В дуршлаг положить марлю, сложённую вдвое, слить содержимое кастрюли и оставить стекать сыворотку на несколько минут, можно слегка отжать. Вот и всё, творожок готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881486
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!