Творог из кислого молока🍶🍶🍶

Кислое молоко влить в кастрюлю, поставить её на самый малый огонь. Нагревать до 50°С - до тех пор, пока не начнет отделяться сыворотка. После этого кастрюлю немедленно снять с огня (не перегревать и тем более не доводить до кипения).

Марлю сложить в 2-3 слоя и поместить в дуршлаг так, чтобы свисали края. Расположить дуршлаг над кастрюлей. Аккуратно вылить молочную массу в дуршлаг с марлей. Подождать, пока стечет сыворотка. (Из сыворотки можно приготовить тесто или использовать её для окрошки.)

Оставшийся творог из кислого молока переложить из марли в миску или на тарелку.Вкусный и полезный домашний творог из кислого молока готов! Приятного аппетита!

https://www.youtube.com/channel/UCfKq4rDpfSurBmkp1GG7CGg все мои рецепты https://ok.ru/group/55619023667419 кулинарная группа Мультиварка Выручалка https://ok.ru/group/55402506551515 кулинарная группа Вкусные_рецепты