ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Роллы с мягким творожком из кефира

Роллы с мягким творожком из кефира

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ
#готовимвместе Творожок из замороженного кефира использую в роллах вместо мягкого...

Ингредиенты

  • Вареный рис 180 г
  • хлопья бонито 1 пакетик или 3 г
  • сахар 1\3 ч.л
  • соевый соус 1\2 ч.л
  • пекинской капусты или огурец 2-3 листа
  • вареная морковь 1
  • большое яйцо 1
  • кефира 1 пакет
  • зелень укропа,петрушки,зеленого лука(у меня замороженная)
  • кунжут обжаренный
  • листы нори

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Пакет ряженки или кефира положить примерно на сутки в морозилку. Замороженный пакет достать и разрезать, содержимое выложить на сито. Сито оставить над ёмкостью, куда будет стекать сыворотка. Растаяло, сыворотка стекла, можно переложить творожок в удобную ёмкость. Сыворотку можно пить, она приятная и полезная, можно на ней окрошку сделать, в тесто для блинов добавить, можно даже волосы после мытья ополоснуть. Из пакета получился стакан сыворотки и примерно 150 г творожка.
2
Добавить в творожок нарезанную зелень, соль. Перемешать. Смешать хлопья бонито, сахар, соевый соус в миске. Добавить вареный рис, перемешать. Морковь можно нарезать брусочками и обжарить, можно взять вареную. У листьев капусты отрезать грубую часть. Яйцо разболтать, вылить на сковородку с маслом и запечь как омлет под крышкой. Нарезать лентами. Огурцы нарезать вдоль брусочками.
3
Рис распределить на лист нори, выложить начинку, посыпать кунжутом, свернуть ролл. Край нори смочить водой или рисинки раздавить по краю. Нарезать на роллы.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!