Идеальные сырники🤤

Name: Идеальные сырники🤤
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: рассыпчатого творога; яйца; крахмала; муки; сахара; разрыхлителя теста; ванилина; изюм по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🤟Ксенька🤟

И правда,сырники очень нежные,мягкие, прям как я и люблю, спасибо вам за такой рецепт,возьму на заметку🥰 #кукснап #рекомендую

Добавить
фотоотзыв

Автор Svetlana Korchagina

#премиязавтраки Это действительно ЛУЧШИЕ сырники. Такие нежные, вкусные, тающие во рту…

20 минут

Ингредиенты

рассыпчатого творога 1 кг
яйца 2 шт
крахмала 4 ст. ложки без горки
муки 100 гр
сахара 4 ст. ложки без горки
разрыхлителя теста 5 гр
ванилина 1 пакетик
изюм по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Отжимаем творог, чтобы вся лишняя жидкость ушла. Смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером до однородности. Масса должна получится мягкая, не липнущая к рукам. На этом этапе можно добавить изюм.

Формируем шарики и с помощью стакана и ножа придаём им форму шайбы.

Готовые сырники жарим с 2 сторон на среднем огне без крышки, до румяности. Выключаем плиту, накрываем крышкой и даём пару минут постоять.

...