
Идеальные сырники🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Korchagina
#премиязавтраки
Это действительно ЛУЧШИЕ сырники. Такие нежные, вкусные, тающие во рту…
20 минут
1
Ингредиенты
- Рассыпчатого творога 1 кг
- Яйца 2 шт.
- Крахмала 4 ст. ложки без горки
- Муки 100 г
- Сахара 4 ст. ложки без горки
- Разрыхлителя теста 5 г
- Ванилина 1 пак.
- Изюм по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Отжимаем творог, чтобы вся лишняя жидкость ушла. Смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером до однородности. Масса должна получится мягкая, не липнущая к рукам. На этом этапе можно добавить изюм.
2
Формируем шарики и с помощью стакана и ножа придаём им форму шайбы.
3
Готовые сырники жарим с 2 сторон на среднем огне без крышки, до румяности.
Выключаем плиту, накрываем крышкой и даём пару минут постоять.



4.98651
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)