
Ликер из чёрной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шуклина
Делала по рецепту Елены Lusika ( )
750 мл
Ингредиенты
- - водка 40% 500 мл
- - смородина черная 500 г
- - сахар 250 г
- - вода 0,5 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Насыпать промытую чёрную смородину (свежую или замороженную) в трехлитровую банку, помять скалкой или немного проблендерить. Залить водкой, размешать и закрыть крышкой. Убрать в тёмное место на 7 дней (за это время несколько раз встряхивать).
2
Через указанное время процедить через мелкое сито, отжав ягоды. К ягодам добавить 0,5 стакана воды, перемешать и снова процедить в первый отжим.
3
Затем процедить будущий ликёр через марлю и добавить сахар, размешать до полного растворения.
4
Перелить в ёмкость для ликёра. Получается 750 мл напитка.



4.95855
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
5
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями