Свинина в аэрогриле с паприкой

Name: Свинина в аэрогриле с паприкой
Yield: 2
Ingredients: свинины (мясо с рёбер без кости) 450 грамм; паприки столовая ложка; смеси перцев щепотка; соли 1/3 чайной ложки; масла растительного чайная ложка; гречки полстакана; Томатный соус для подачи (например "Краснодарский") у меня домашний

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ревенко

1 час

Ингредиенты

свинины (мясо с рёбер без кости) 450 грамм

паприки столовая ложка

смеси перцев щепотка

соли 1/3 чайной ложки

масла растительного чайная ложка

гречки полстакана

Томатный соус для подачи (например "Краснодарский") у меня домашний

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо разрезать на 4 крупные куска, посыпать специями и окропить маслом, хорошо помассировать. Отправить в аэрогриль на 30 минут. 200 градусов. В середине приготовления перевернуть. Довести до готовности еще минут 10, перевернув на другую сторону.

Гречневую крупу промыть водой, залить чистой водой так, чтобы вода укрывала крупу на 2 пальца над ней. Чуть посолить. Варить на небольшом огне пока вода не опустится в центр каши. Выключить огонь, накрыть кашу крышкой и дать настояться пока готовится мясо. Каша полностью приготовится и станет рассыпчатой.

Гречневая каша очень хорошо дружит с томатным соусами. Для подачи порционно выкладываем кашу, на нее пару ложек ароматного томатного соуса. Мясо нарезаем на толстенькие слайсы. Корочка с паприкой придаст пикантности. Сытное блюдо готово. Хорошо бы подать с соленьями и свежими овощами.