Печенье на рассоле

Рассол процедить, влить в миску, добавить сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Влить растительное масло. Перемешать.

Добавить просеянную муку. Замесить мягкое, пластичное тесто.

Раскатать тесто в пласт 0,5-0,7 мм., и вырезать любыми формочками.

Печенье выложить на противень, застеленный пекарской бумагой или силиконовым ковриком, выпекать в предварительно разогретой духовке до 180*С, до золотистого цвета.