Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пампушки с мёдом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Пампушки - универсальная выпечка. Подойдет для первых блюд вместо хлеба, а также...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
8 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
49 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Вода 100 мл
- Мука 550 г (+-)
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Дрожжи сухие 5 г
- Растительное масло 3 ст. л. + 1 ст. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Теплое молоко смешиваем с водой. Добавляем соль и сахар. Перемешиваем.
2
Вводим половину муки с дрожжами. Перемешиваем до однородности и оставляем на 10-15 минут для активации дрожжей.
3
Затем добавляем растительное масло и вводим остальную муку, вымешиваем эластичное тесто. Колобок теста смазываем растительным маслом, накрываем полотенцем и оставляем на 1,5 часа для подъема. В процессе 1-2 раза тесто опускаем.
4
Готовое тесто выкладываем на поверхность, раскатываем толщиной около 1 см. Формой или стаканчиком вырезаем пампушки. Даем расстойку 10 минут.
5
Жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон.
6
Выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита!
7
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку. Буду рада комментариям и фотоотзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96816
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
