
Медовые пышки #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Кузнецова
Рецепт похож на чесночные пампушки, но смазываем медом
Ингредиенты
- муки 550-600 гр
- тёплой воды 300 мл
- яйца 2
- ст ложка сухих дрожжей 1
- ст ложки сахара 2
- ч ложка соли 1
- растительного масла 50 мл
- ст ложки мёда 2-3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплой (45-50°) воде разводим сахар и дрожжи и даем постоять, пока дрожжи не растворятся.
2
Добавляем все ингредиенты кроме муки и тщательно перемешиваем
3
Муку просеить и постепенно ввести в получившуюся смесь. Вымесить тесто, чтоб оно от рук отставало хорошо.
4
Формируем пышки около 5-7 см в диаметре и выкладываем на лист, предварительно смазав маслом.
5
Каждую пушку смазываем медом. Если мёд густой можно его подогреть сек 15-20 в микроволновке. Он станет жидким.
6
Ставим в духовку на 15 минут при температуре 100°. Затем добавляем до 200 и ещё 15 минут.
7
Готовые пышки сразу снимаем с листа и можно выложить на решётки. Так низ пышек равномерно остынет и не будет влажным.
8
Приятного аппетита!!!!



4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)