1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пышки, как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
#убабушки В моем детстве дома не готовили таких десертов, какие мы готовим сейчас....
2 -2,5 часа
10-12 порции
3
Ингредиенты
- молока (стакан граненый с ободком) 2 стакана
- яйцо 1
- сахара 1 ст. л.
- соли 1 ч. л.
- сливочного масла 50 г
- муки 4,5-5 стаканов
- сухих дрожжей 7 г
- растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Смешать молоко, яйцо, сахар, соль.
2
Добавить 2 ст. муки, смешанной с сухими дрожжами, размешать.
3
Добавить мягкое (сметанообразной консистенции) сливочное масло, перемешать.
4
Порциями вводить остальную муку, замешивая тесто.
5
Замесить мягкое, немного липкое тесто. Смазать колобок теста растительным маслом и оставить на час для подъема. Обмять тесто и еще оставить на 30-40 минут.
6
Раскатать толщиной примерно 1 см, вырезать формочкой,
стаканом или нарезать ромбиками. Дать подняться 7-10 минут и жарить в большом количестве растительного масла. (Они должны плавать).
7
Готовые выложить на бумажные полотенца.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
