
Пампушки с чесноком на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Очень захотелось к гороховому супу по рецепту Людмилы Трофимовой пампушек с чесноком.
А...
2 часа 30 минут
6
14
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 3-3,5 стакана
- Дрожжи сухие 1,5 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Для помазки:
- Растительное масло 2 ст. л.
- Вода 1 ст. л.
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Укроп пару веточек
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В ведро х/п влить воду, масло, всыпать соль, сахар, муку, дрожжи. Выставить программу "Тесто". Замесить тесто - должен получиться колобок.
2
Когда программа закончится, переложить поднявшееся тесто на смазанный растительным маслом стол.
3
Сформировать булочки и уложить в сковороду с толстым дном (можно не застилать бумагой - у меня прилипла). Накрыть крышкой и оставить на 15 минут для подъёма.
4
Готовить на слабом огне под крышкой. Крышку периодически протирать от конденсата.
5
Как только сбоку зарумянится - перевернуть. И продолжить готовить под крышкой. Готовность проверить деревянной шпажкой.
6
Смешать масло, воду, измельчённые чеснок и укроп. Обильно смазать горячие булочки чесночно-масляной смесью.
7
Подать с любым горячим на обед. У меня к гороховому супу с колбасой по рецепту Людмилы Трофимовой ❤️.
8
Приятного аппетита 😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!



4.97716
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
8
6
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
)
)
)
)
)