Пампушки с чесноком 🧄

Name: Пампушки с чесноком 🧄
Yield: 10
Ingredients: Молоко 180 мл; Сметана 2 ст. л.; Яйцо 1 шт.; Сливочное масло 40 г; Соль 0.5 ч. л.; Сахар 2 ст. л.; Мука 430 г; Дрожжи быстродействующие 6 г; Масло растительное 2 ст. л.; Чеснок 1 зуб.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨

Идеальны с борщом или супом. #наработу #обед #выпечка

2 часа

Ингредиенты

Молоко 180 мл

Сметана 2 ст. л.

Яйцо 1 шт.

Сливочное масло 40 г

Соль 0.5 ч. л.

Сахар 2 ст. л.

Мука 430 г

Дрожжи быстродействующие 6 г

Масло растительное 2 ст. л.

Чеснок 1 зуб.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В тёплое молоко добавляем соль, сахар, сливочное масло, сметану и яйцо. Перемешать!

Вводим муку и дрожжи. Хорошо вымешиваем руками до мягкого и эластичного теста. Положить на расстойку в миску и накрыть плёнкой.

Примерно через час на припыленную поверхность выложить тесто и разделить на 85 г делаем пампушки. Выкладываем на противень. Дать постоять и ещё расстояться 20 мин.

Ставим в разогретую духовку верх/низ при температуре 180 градусов на 20-25 мин. Вытаскиваем и смазываем пока горячие маслом с чесноком. Оставляем на 5-10 мин остыть.