1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пампушки с чесноком на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита
Пампушка, это пышная булочка из дрожжевого теста и поливается масляной чесночной...
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Кефир 200 мл
- Яйцо (1 в тесто, а другое для смазки) 2
- Масло сл 60 г
- Дрожжи сухие 10 г
- Сахар 1 ч. л
- Соль 1 ч. л
- Заливка
- Масло раст 40 мл
- Вода 40 мл
- Чеснок 3 зуб
- Соль 0.5 ч. л
- Укроп по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые продукты.
2
В теплый кефир добавляем дрожжи, сахар, соль, яйцо и растопленное сливочное масло, хорошо все перемешаем и постепенно вводим муку. Замешиваем мягкое и эластичное тесто и убираем в теплое место на 1-1,5 часа.
3
Делим тесто на равные кусочки, формируем из них шарики, укладываем на противень и даем постоять еще минут 30, затем обмазываем яйцом и выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
4
Пока пампушки выпекаются, делаем заливку. Чеснок измельчаем через чеснокодавилку, добавляем соль, укроп и воду и перемешиваем.
5
Достаем пампушки и смазываем заливкой пока они горячие.
Пампушки готовы. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
